Словари
перекуси́ть, -ушу́, -у́сит
ПЕРЕКУСИ́ТЬ1, перекушу́, переку́сит □ Наскоро поесть \\ в форме переку́сят – переку́[с’ə]т и допуст. старш. переку́[с’у]т.
ПЕРЕКУСИ́ТЬ2, перекушу́, переку́сит и допуст. перекуси́т; переку́шенный □ Кусая, разделить надвое \\ в форме переку́сят – переку́[с’ə]т и допуст. старш. переку́[с’у]т; в формах с сочетанием нн: переку́шенный... – переку́ше[н]ый.
Ответы справочной службы
Приведенная Вами фраза не является предложением, поэтому невозможно ответить на вопрос о пунктуационном оформлении.
Тире после сочинительного союза ставится для создания эффекта неожиданности; если это входит в авторское намерение, может быть использован этот вариант: Схвати чего-нибудь перекусить и — марш на улицу! Если автор хочет просто акцентировать быструю смену ситуаций, то тире нужно поставить перед союзом: Схвати чего-нибудь перекусить — и марш на улицу!
Запятая нужна.
Пунктуация верна, однако нагромождение деепричастных оборотов заставляет задуматься о редактировании фразы.
Тормозок – набор продуктов на работу, в дорогу; на транспорте и предприятиях, где невозможно или сложно организовать регулярное питание в столовой. Словари русского литературного языка это слово не фиксируют, что позволяет сделать вывод о его употребительности лишь в разговорной речи и жаргонах.
Возможно, сейчас тормозок связан с глаголом тормозить - метафорически "остановиться, чтобы перекусить". Однако жаргонные словари возводят это слово к уголовному жаргону, где тормозок - "вещевой мешок" (буквально: ноша, которая тянет, затормаживает).
