Словари
Метасловарь
патока
па́тока, -и
патока
па́тока
патока
ПА́ТОКА, -и; ж. Густое, тягучее сладкое вещество - продукт неполного осахаривания крахмала (применяется в кондитерском и консервном производствах). Свекольная п. Варенье на патоке. Пряники с патокой. Па́точный (см.).
патока
ПА́ТОКА, -и, ж. Пищевой продукт в виде густого сладкого вещества, получаемого из крахмала (мучнистого углевода, добываемого из растений, обычно из картофеля, риса); используется как заменитель сахара при приготовлении сладких блюд. Варенье на патоке полезно для диабетиков. Пироги Ирина обмазала патокой.
Ответы справочной службы
Уважаемая Грамота! Подскажите, пожалуйста, склоняются ли фамилии Патока и Крахмаль (в случае мужчины и женщины)?
Склоняется и мужская, и женская фамилия Патока. Склоняется только мужская фамилия Крахмаль.
1 сентября 2009
Страница ответа
Журнал
Небо в алмазах
В заметке для журнала «Русская речь» (1968, № 6) филолог Борис Шварцкопф рассуждает о двух значениях известного фразеологизма из пьесы Чехова.
...В заметке для журнала «Русская речь» (1968...
...начинается»: Символики приторной / Липкая патока...
