мусат
МУСА́Т, -а; м. Инструмент для правки и заточки ножей в виде круглого стержня из стали или стекла с рукояткой. М. мясника, повара. Выровнять кромку лезвия мусатом. Муса́тный, -ая, -ое. Поправить лезвие на мусатном стержне.