МИНИ́РОВАТЬ, мини́рую, мини́рует \\ в формах с сочетанием ющ: мини́рующий... – мини́ру[йу]щий и допуст. мини́ру[и]щий; в формах с сочетанием нн: мини́рованный... – мини́рова[н]ый.
МИНИ́РОВАТЬ, несов. (сов. мини́ровать и замини́ровать), что. Помещать (поместить) мину (снаряд со взрывчатым веществом) подо что-л., стараясь сделать их недоступными, с целью уничтожить врага; закладывать (заложить) мины во время военных действий [impf. and pf. mil. to mine]. В первую зиму войны саперов отправляли во вражеский тыл минировать дорогу. Они заминировали большой участок и благополучно вернулись домой.
Ответы справочной службы
При написании сложных прилагательных имеет значение не только тип связи между основами (сочинение / подчинение), но и наличие или отсутствие суффикса прилагательного или причастия в первой части слова.
Орфографисты сейчас предлагают такую формулировку правила: сложные прилагательные с сочинительным отношением основ и суффиксом в первой части пишутся через дефис, напр.: кабельно-спутниковый, колюще-режущий, осенне-зимний, русско-немецкий, садово-парковый. Сложные прилагательные с подчинительным отношением основ и без суффикса в первой части пишутся слитно, напр.: валютообменный, криволинейный, лавиноопасный, рельсоукладочный, сталелитейный, целеориентированный. Написание остальных сложных прилагательных определяется по словарю.
В прилагательном минно-разыскной подчинительное отношение основ, но наличие в первой части суффикса приводит к появлению дефиса. Руководствуемся словарной фиксацией.
Правильно: минно-разыскная собака. Прилагательное минно-разыскной зафиксировано в академическом орфографическом словаре, размещенном на ресурсе «Академос» Института русского языка им. В. В. Виноградова РАН.