Словари
капуци́н
м., одуш. [ит. cappuccino < cappuccio капюшон].
1) Католический монах нищенствующего монашеского ордена, носящий плащ с капюшоном.
2) зоол. Американская широконосая обезьяна
КАПУЦИ́Н, -а, м. Монах нищенствующего католического ордена, обязательной частью одеяния которого является капюшон. Петр был обращен в христианство монахом из монастыря капуцинов.
КАПУЦИ́Н, -а, м. Небольшая обезьяна с длинным хвостом, с конечностями равной длины, с густым и мягким волосяным покровом серого или коричневого цвета, с растущими на голове наподобие капюшона монахов-капуцинов волосами, с хорошо развитым мозгом, обитающая во влажных лесах Центральной и Южной Америки, ведущая дневной, древесный образ жизни; ценное лабораторное животное. В густых зарослях раскричались капуцины.
Справочники
Капучино и эспрессо – нарицательные существительные, пишутся строчными (маленькими) буквами, кавычки не требуются. Немного об этимологии этих названий. Итальянское слово espresso буквально означает "выдавленный". Название капучино родственно слову капуцин (ит. cappuccino \ cappuccio капюшон) – член католического монашеского ордена, основанного в XVI в. как ответвление ордена францисканцев в Италии; капуцины носили остроконечные капюшоны ...
...Название капучино родственно слову капуцин...
