задви́жка, -и, р. мн. -жек
ЗАДВИ́ЖКА, задви́жки, мн. задви́жки, задви́жек, задви́жкам \\ за[д]ви́жка и допуст. устарелое за[д’]ви́жка.
Ответы справочной службы
Мы не выполняем домашние задания.
Применительно к специальной литературе крайне странно говорить о неожиданном присоединении — такой «спецэффект» органичен только для художественных текстов, а потому в приведенном контексте тире неуместно. Представляется также необходимым оформить фрагмент как единое предложение: После наполнения бака водой реле уровня срабатывает и закрывается задвижка подачи воды, автоматически включается компрессор и открывается задвижка подачи сжатого воздуха (если всё перечисленное действительно происходит после наполнения бака водой; если же компрессор включается и задвижка открывается в какой-то другой момент, нужно указать, что это за момент).