Словари
горчи́чник, -а
ГОРЧИ́ЧНИК, горчи́чника, мн. горчи́чники, горчи́чникам \\ го[р]чи́чник и допуст. устарелое го[р’]чи́чник; горчи́[ш]ник (! не рек. горчи́[ч’]ник).
Ответы справочной службы
"Справка" не выполняет тестовых и домашних заданий.
Правильное произношение: горчи[шн]ик.
Воспользуйтесь орфоэпическим словарем. Вам нужно найти помету [шн] в соответствующих статьях словаря.
Справочники
§ 91. В словах, образованных от основ на ч, к, ц, перед суффиксами, начинающимися с согласной н (суффиксами -н-, -ник-, -ниц-), пишется буква ч, которой в большинстве случаев соответствует и в произношении звук ч, напр.: печной, печник (от печь), уборочный (уборка), красочный (краска), источник (исток), песочница (песок), птичник (птица), конечный (конец). Однако в некоторых таких словах букве ч обычно соответствует в произношении звук ш. К ним относятся: булочный, булочная (сущ.
...булочник (от булка); гадючник (гадюка); горчичный, горчичник...
