Словари
водоотталкивающий
грязе- и водоотталкивающий
ВОДООТТАЛКИВАЮЩИЙ, может произноситься с дополнительным ударением: водоотталкивающий \\ в[ə]доотталкивающий и в[о]доотталкивающий; вод[əа]тталкивающий, в беглой речи возможно вод[а]тталкивающий; водоо[тт]алкивающий; водоотта[лк’и]вающий и допуст. устарелое водоотта[лкə]вающий; водоотталкива[йу]щий и водоотталкива[и]щий.
Справочники
§ 65. При соединении основ двух и более слов в одно сложное слово, а также при образовании сложных слов с составными частями интернационального характера используется соединительный гласный, передаваемый на письме буквами о и е. Соединительный гласный передается на письме после твердых парных согласных буквой о, а после мягких парных согласных, шипящих, ц и [j] — буквой е, напр.
...агрокомплекс, одноразовый, девяностолетний, сторублёвый, водоотталкивающий...
