Вопрос Как правильно: что ты представляешь собой или что ты представляешь из себя? Выражение представлять собой (собою) имеет одно значение – являться, быть кем-чем-либо. Выражение представлять из себя имеет два значения – быть, являться кем-чем-нибудь. Откуда новичок, что он из себя представляет? Альбом представляет из себя собрание репродукций; прикидываться, изображать себя кем-нибудь. Охота же представлять из себя шута. Как видно ...

...Вопрос Как правильно: что ты представляешь собой...

... или что ты представляешь из себя?...

... и Что ты собой представляешь?...

Понимать в колбасных обрезках - ничего не понимать, не смыслить, не разбираться (ср:. как свинья в апельсинах разбирается кто-н.); чаще употребляется  форме вопроса: что ты понимаешь в колбасных обрезках? Колбасные обрезки - остатки от резки колбасы (хвостики, колечки), которые обычно выбрасываются. Выражение возникло в результате переосмысления исходного значения (что можно понимать в мусоре?).

...чаще употребляется  форме вопроса: что...

...ты понимаешь в колбасных обрезках?...

ПОВЕРЬ(ТЕ), вводное слово Употребляется с целью убедить собеседника в истинности своих слов, сделать более убедительным то, о чём говорится. Подробно о пунктуации при вводных словах и сочетаниях см. в Прил. 2. История поганая, но я, поверь, ничего сделать не мог. А. Белозеров, Чайка. «Свое слово я, поверьте, сдержу», – гордо подчеркнула Катрин. О. Форш, Михайловский замок. Родионову, поверьте, и без вас известно, что завод отказывается строить. А. Бек, Талант. ! Не смешивать ...

...Поверь мне, что ты сама себя обманываешь… А....