Компонент длинные уши, косые глаза, короткий хвост является приложением.
Верно: пермяк солены уши и пермяк соленые уши (без знаков препинания).
«Справка» не выполняет домашних и проверочных заданий.
Прописная буква избыточна, для обозначения типа крепления достаточно кавычек.
Не пришей кобыле хвост (сниженное) — о ком-, чём-либо ненужном, неуместном, не идущем к делу.
Развесить уши - воспринимать что-либо на слух некритически.
Верно: тип соединения — двойной «ласточкин хвост».
Прилагательное по значению существительного бинтуронг в словарях не зафиксировано. В любом случае оно будет иметь окказиональный характер. Лучше написать и сказать хвост бинтуронга.
В этом случае сочетание: две души. Числительное два (две) требует формы единственного числа родительного падежа, поэтому ударение падает на и: две душИ.
