БольшАя часть = значительная; бОльшая часть = более значительная.
Первый вариант предпочтителен.
Указанная запятая нужна.
Кавычки уместны.
Возможны оба варианта.
Можно поставить запятую или тире.
Возможны оба сочетания, но они имеют разное значение. Наколоть вилкой – повредить, проколов что-то вилкой. Наколоть на вилку – насадить что-либо на вилку.
Возможны варианты согласования, однако лексическая сочетаемость (восстановить неповрежденным) под вопросом. Лучше перестроить фразу.
Оба варианта нехороши. Лучше перестроить всю фразу (и по возможности обойтись без слова заточенность).
Указанная запятая нужна.