Правильно написание строчными буквами без кавычек. 

Мужскую фамилию Шорец надо склонять, женская фамилия не склоняется. Возможно склонение мужской фамилии с выпадением гласного (Шорца, Шорцу) и без выпадения гласного (Шореца, Шорецу). Второй вариант предпочтителен, но окончательное решение – за носителем фамилии.

В данном случае верно: вход в магазин находится в торце здания. Но, например: в магазин можно зайти с торца здания.

Мужская фамилия Норец склоняется, женская – нет.

Оксюморон — термин стилистики и риторики, обозначающий намеренное объединение в одно целое несочетаемых, противоречащих друг другу понятий. Если обсуждаются словосочетания, называющие реальные предметы, то говорить о фигуре речи уже не приходится.

Кавычки не нужны: сухой кашель, влажный кашель.

Правильно: Морис Торез.

Выбор предлога зависит от контекста и строя предложения.