Правописание проверяйте в окне «Искать на Грамоте».
В академическом орфографическом словаре современного русского языка зафиксировано только слово сейлер.
Правильно: семплер. См.: Русский орфографический словарь РАН / Под ред. В. В. Лопатина, О. Е. Ивановой. М., 2012.
В неспециальных текстах названия сортов растений, овощей, фруктов заключаются в кавычки и пишутся со строчной буквы (в том числе и имена собственные): слива «кубанская легенда», «стенлей».
В специальной литературе в названиях сортов растений, овощей, фруктов, цветов первое слово (и все имена собственные) пишется с прописной буквы: слива Кубанска легенда, Стенлей.
Это прилагательное.
Пожалуйста, сформулируйте конкретный вопрос.
Правильно: (мы) стелем. Подробнее об этом глаголе см. в ответе на вопрос № 252194.
Их можно различить по синтаксической роли в предложении.
Ошибок нет.