Правильно: ...70%-й некристаллизующийся.
Это слово фиксируется словарями как вариант слова шербет.
Да, здесь уместно тире.
Верно: Вся Россия скорбит вместе с Кемеровом.
Можно сказать: околомарсианская орбита, орбита искусственного спутника Марса.
Предпочтительно: сморит, но «Большой орфоэпический словарь русского языка» М. Л. Каленчук, Л. Л. Касаткина, Р. Ф. Касаткиной (М., 2012) допускает ударение сморит (как младшую норму). Тем не менее эту строчку трудно признать корректной, т. к. по-русски говорят сон сморил кого-либо и не говорят сон сморил чьи-либо глаза.
Допустимо.