Корректно: смишный. Обратите внимание, что это слово уместно только в непринужденной разговорной речи.
См. в словарях.
Верно: 10-томный сборник; десятитомный сборник.
Корректно: парк "Лосиный Остров".
Все определения можно считать однородными, в этом случае они разделяются запятыми.
В серьезном тексте такое употребление некорректно.
Да оба слова пишутся с большой буквы: Лосиный Остров.
Информации об истории этого выражения в доступных нам справочниках нет.
Слово цитрус имеет значение 'плодовое дерево или кустарник с крупными, сочными плодами, покрытыми толстой кожурой' и 'плод такого дерева, кустарника (апельсин, грейпфрут, лимон, мандарин и др.)'. Поэтому сочетание сочный цитрус корректно.