Первый вариант предпочтителен. Во втором же подчеркивается, что нужно купить "каких-нибудь (сколько-нибудь) фруктов, какого-нибудь сока".
Правильно: грУшевый. Рекомендуем пользоваться окном «Искать на Грамоте».
Все верно, запятая нужна. Это сложносочиненное предложение.
Верно: сок, выделившийся при запекании; на жире, выделившемся при запекании.
Мягкий знак не нужен.
В определенном контексте такая пунктуация верна.
Правильно: гранатовый сок. С пометой "разговорное" словари приводят прилагательное гранатный в этом же значении.