Верно: складывать дроби, сложить дроби. Третий приведенный вариант неверен.
Дополнительных знаков препинания не нужно.
Верно без запятой.
Может и может быть — вводные слова, поэтому в обоих предложениях нужна запятая.
Постановка тире не требуется.