Наша работа по раскрытию возможностей для самореализации внутри компании, и, в целом, усилия по созданию моды на естественные науки и повышению привлекательности отрасли для молодежи, приносят свои плоды. Все ли запятые здесь нужны?

Здравствуйте, уважаемые специалисты русского языка! Прошу оценить следующее выражение: "Привлечение молодежи к занятию предпринимательством… решает ряд задач: формирование устойчивого социального и гражданского обучения, увеличение доходов молодежи, социальной защищенности, снижение преступности в молодежной среде, формирование нового менталитета нации, основанного на предприимчивости, активной самореализации, динамичности общественно-экономического развития." Можно ли формировать …"обучение" или увеличивать защищенность? И еще: "Выполняя распоряжения Премьера Правительства Москвы и постановления Правительства Москвы …" Ведь с заглавной буквы пишется в этом случае только начало предложения и имя собственное - Москва! Не так ли? Очень прошу ответить, т. к данный текст нужно было перевести на немецкий на экзамене. С благодарностью за Ваш компетентный ответ Ольга