№ 277289
Здравствуйте! Как пишется салат корн, салат мангольд (в кавычках, через дефис)?
ответ
Корректно: салат корн, салат мангольд.
28 августа 2014
№ 276474
Скажите пожалуйста, как правильно сказать: "салат из языка с огурцом" или "салат из языка с огурцами"?
ответ
Может быть, из языков с огурцом?
23 июля 2014
№ 272628
Здравствуйте! Публикуем меню. Подскажите, пожалуйста, нужны ли кавычки в выражениях типа: соус песто, салат латук...
ответ
Верно: соус песто, салат-латук.
11 января 2014
№ 275224
К сожалению, в изученных источниках (в том числе в «Справочном бюро») ответа я не нашла. Поясните, пожалуйста, существуют ли правила, чётко регламентирующие написание названий блюд в меню ресторана? Если в случае с салатом «Цезарь», название заключается в кавычки, то как быть с блюдом, у которого название не односложное? Например: салат из авокадо с креветками. И нужно ли заключать в кавычки названия блюд, которые не являются общеизвестными? Например: салат палитра. Благодарю.
ответ
Названия кулинарных блюд могут быть собственными (индивидуальными) наименованиями, в таких случаях они заключаются в кавычки и пишутся с большой буквы: салат «Палитра», но салат из авокадо с креветками.
Трудность в том, что многие распространенные собственные наименования со временем переходят в разряд нарицательных и пишутся со строчной: салат цезарь, салат оливье.
8 мая 2014
№ 270032
Здравствуйте, Как правильно сказать "Я заканчиваю крошить салат" одним словом? "Я докрашиваю" или "Я докрошиваю"? Спасибо
ответ
Глагол "докрашиваю" воспринимается как "заканчиваю красить". Может быть, не переформулировать?
2 июля 2013
№ 292445
Как правильно? Салат получился очень вкусным или вкусный.
ответ
20 марта 2017
№ 300317
Скажите, пожалуйста, как правильно писать: салат с соусом Унаги или салат с соусом унаги. Правомерно ли в названии салата писать соус с заглавной буквы?
ответ
Возможно разное написание. Если название употреблено как товарный знак (например, в надписи на этикетке, ценнике), оно пишется с большой буквы в кавычках. В бытовом употреблении названия блюд, десертов, соусов пишутся строчными без кавычек: салат с соусом унаги.
23 апреля 2019
№ 301162
Дом, медленно превращающийся в салат. День, начавшийся с рассвета. Дверь, скрипящая мне в ответ. Зависимые слова обособляются запятыми? Почему? Как называются данные конструкции?
ответ
Это определительные обороты (распространенные определения), расположенные после определяемого слова. Они обособляются.
23 июня 2019
№ 301036
Здравствуйте ! Можно ли употреблять слово класть в следующих случаях? -какое масло ты КЛАДЕШЬ в салат? -я кладу в салат оливковое масло.
ответ
Можно. Но лучше: Какое масло ты используешь для салата, добавляешь в салат и т. д.
15 июня 2019
№ 281784
Здравствуйте, Грамота! Подскажите все же, как правильно: салат "К(к)орн" или салат корн, салат "Ф(ф)ризе" или салат фризе, салат "Р(а)диччо" или салат радиччо, салат "А(а)йсберг" или салат айсберг? Спасибо!
ответ
Следует писать без кавычек и с маленькой буквы: салат корн, салат айсберг, салат фризе и т. д.
1 апреля 2015
