У глагола отвернуть есть значение "отогнуть, загнуть", то есть ровно противоположное тому, что Вам нужно. Вариант Припуск или манжету не подворачивать корректный и понятный.
Верно с одним н. Запятые нужны: Рукав, цельнокроеный с верхней частью переда, и т. д.
В значении 'отделенный' верны оба варианта. Обрезанный может означать также 'укороченный'.
Мы не выполняем домашние задания. Но Вам помогут словари, опубликованные на нашем портале. Воспользуйтесь строкой «Искать на Грамоте».
«В зависимости от линии втачивания различают следующие виды покроя одежды: с втачным рукавом, рукавом реглан, цельнокроеным рукавом», — читаем в книге «Конструирование одежды» (М., 2005) и убеждаемся в том, что рукаву реглан дефис не нужен.
Разбор слова по составу (морфемный разбор):
рук- — корень;
-ав- — суффикс;
нулевое окончание.
См. «Словарь морфем русского языка» А. И. Кузнецовой и Т. Е. Ефремовой.
