Знаки препинания перед разве что могут ставиться или нет в зависимости от строя предложения.
Правильно раздельное написание: Разве не интересно...
У существительных нет формы инфинитива. Вообще нет.
Написание слов легко проверить в наших электронных словарях (окно «Искать на Грамоте»).
В первом подвергается сомнению факт "он мастер" (о том, кто не должен быть мастером), во втором - факт "он не мастер" (о том, кто считается мастером).
Обособление не требуется.
Не ясно, о каком битуме идет речь в Вашем вопросе. Рекомендуем воспользоваться материалами словарей, размещенных на нашем портале.