В словарях русского языка подобные слова не зафиксированы. Но в окказиональном употреблении, для выражения экспрессии такие прилагательные вполне возможны.
Действительно, правила такое тире позволяют.
Да, эта фамилия склоняется.
Да, необходимо раздельное написание, для того чтобы этот термин можно было отличить от причастия несущий.
Пишется раздельно: пол Млечного Пути.
Корректно: общий и биохимический анализ крови. Прилагательные сами по себе указывают, что речь идет о разных видах анализа.
Сочетание корректно. См. словарную статью «Наркоз».
Да, эта мужская фамилия склоняется. Возможно адъективное склонение (по образцу прилагательных, как, например, слово карий: Парего, Парему и т. д.) и субстантивное склонение (по образцу существительных, как, например, слово кий: Пария, Парию и т. д.). Здесь право выбора типа склонения – за носителем фамилии.