Правильно: как мертвому припарка (о чём-либо совершенно бесполезном, ненужном). Припарка – это лечебная процедура, прогревание больного места сыпучим или размягченным веществом, а также само такое лечебное средство. Смысл выражения в том, что мертвому человеку такая лечебная процедура уже не нужна, не поможет.
Правильно: Ты не прополол вовремя сорняки, и теперь они мешают расти репке.
Да, нужно выделить эти слова запятыми.