Если слова по сути употреблены в значении "в целом", то запятая не ставится. В значении "в сущности говоря" эти слова могут рассматриваться как вводные и обособляться.
Пунктуация зависит от смысла. Если слова по сути употребляются в значении по сути говоря, то они являются вводными, запятая нужна: По сути, это капитуляция. Но они могут являться и членом предложения, например: По форме это победа, а по сути это капитуляция. В таком случае запятая не нужна.
Зависит от строя предложения, но чаще всего слова по своей сути не требуют обособления.
Предпочтительно: не понял сути.
Оба словосочетания употребительны.
Все варианты возможны, но первый - наиболее понятный.
Корректно: посуда вок, сковорода вок.
Запятые не нужны, слова по сути в данном случае не являются вводными: якобы предоставляя им возможность работы, а по сути переводя их в рабское состояние...
Об обособлении слов по сути см. в "Справочнике по пунктуации".
Вы правы, сочетание сервиз посуды избыточно.
