Верно раздельное написание.
Возможны оба варианта - склоняемый и несклоняемый.
Формы ед. и мн. числа вариантны.
Верно: Каких только экземпляров не встретишь на просторах инета!
Оба варианта правильные. Одннако в современном литературном языке в количественном (партитивном) значении род. п. в письменной речи преобладает форма на -а (чашка чая, много снега). А вариант с окончанием -у употребляется в основном в разговорной речи (хочу чаю, много снегу).
Запятая не нужна.
Слово груды входит в состав сказуемого.
Это просторечие (т. е. нелитературное словоупотребение).