При употреблении в переносном значении прописная буква сохраняется, кавычки не нужны: наш новый Эверест.
Внимательный
Внимающий
Спасибо за внимание
Принимая во внимание
Обратите внимание
При употреблении в переносном значении прописная буква сохраняется, кавычки не нужны: наш новый Эверест.