Правильно: 2-недельный.
Правильно: 2-недельный отпуск.
Возможны второй и третий варианты.
Просим Вас сформулировать вопрос.
В недельный срок и в течение недели - почти синонимичные выражения. В недельный срок = за пять рабочих дней. В течение недели часто может означать "до конца рабочей недели".
В данном случае пишется раздельно, поскольку: 1) подчеркивается отрицание; 2) частица НЕ тесно связана со сказуемым (по сути - является частью сказуемого).