Сочетание корректно. См. словарную статью «Наркоз».
Корректно с прописной.
Запятая не нужна. Союз как используется в значении 'в качестве'.
Нужны две запятые для обособления определительного оборота: в таком месте, как эта пристань, вечно толпится народ.
Верно: В таком месте, как эта пристань, вечно толпится народ. Подробно см. в "Справочнике по пунктуации".
В таких случаях наречие пишется с двумя дефисами: по-нью-йоркски, по-нью-орлеански...