Корректно: соус барбекю.
Возможны обороты: натирать суставы, втирать в суставы. Правда, представить себе это в действительности довольно сложно: втирают (лекарственные препараты) обычно в кожу, а не в суставы.
Корректно: 2-комнатная.
Следует писать раздельно, без дефиса (ср.: картофель фри).