Корректно писать со строчной буквы.
Сугробы могут быть и на крышах, противоречия нет. Но чаще говорят: очистка кровель от снега.
Пожалуйста, воспользуйтесь "Искать на Грамоте" на сайте.
Оливковая роща - верное название.
См. вопрос 275224.
Верно: Есении, Оливии. Эти имена склоняются так же, как Мария.
Склоняется. См. в «Письмовнике».
Более употребителен вариант холивар.