Правильно: кованный из железа котелок (кованный здесь – причастие).
Прилагательное кожаный пишется с одним н в любом значении.
Верно: садж кованый.
Прилагательное: кованый. Причастие с зависимыми словами: кованный (кузнецом гвоздь).
Правильно: кожевенный завод.
Кожаный.
Следует писать с одним н: реставрация кованого ограждения металлического моста.
Верно: кованая подкова (зависимых слов нет).