Да, все верно.
Корректно написание со строчной буквы без кавычек: струна ми. Слово ми здесь используется в переносном значении, которое не должно отмечаться ни прописной буквой, ни кавычками.
Эта фамилия склоняется (и мужская, и женская).
Сочетание некорректно.
Фамилия Малаха склоняется, правильно: Малахи Ирины, Малахе Ирине и т. д.