Выбрать нужно второй вариант, он соответствует фиксации в академическом орфографическом словаре. Но первый ошибочным не будет.
Тот, кто удостоен диплома - дипломант.
Воспользуйтесь окном «Искать на Грамоте».
По основному правилу тире не требуется, так как сказуемое не выражено существительном в именительном падеже. Но точный ответ можно дать, только зная контекст.
Пианино — несклоняемое существительное: пять пианино.
Правильно: восьмидесятипятиметровый.
Здесь лучше: в белый и черный цвет.
Метонимия.