Верно: братьев Бонапартов.
Правильно через тире: дальше – больше. См.: Русский орфографический словарь РАН / Под ред. В. В. Лопатина, О. Е. Ивановой. – 4-е изд., испр. и доп. – М., 2012.
Корректно: в ресторане на "Розе Хутор" (на курорте).
Что было дальше? — конечно, грамотно.