Условные наименования приборов пишутся в кавычках с большой буквы: приборы "Исток".
Название района: Нагатинский Затон.
Правильно слитное написание: воистину.
Сочетание круглый стол пишется строчными буквами и в кавычки не заключается.
Стилистически лучше согласование по женскому роду, если речь идет о женщине.
Слово истина может быть написано с большой буквы, если ему придается особый высокий смысл.