Правильно: плетённый из рогожи.
Орфографический словарь
плетёный, прил.
Подробно см. в нашем Письмовнике.
Кавычки не нужны.
Рекомендуем: в Литву/из Литвы.
Возможные варианты: в четырех из пяти субъектов и в четырех субъектах из пяти.
Название замка Иф не употребляется без родового слова. Вероятно, это связано с краткостью названия, его происхождением. Название Иф в сочетании с родовым словом не склоняется. Общего правила о склонении названий замков не существует.