Географические названия в кавычки не заключаются. Правильно: Ерофей Павлович.
Запятую ставить не нужно.
Склонять название Диксон в сочетании со словом поселок не нужно. Препятствует склонению названия не то, что оно не вполне освоено, а то, что образовано от личного имени. Ср.: в поселке Артем, от поселка Ерофей Павлович.