Верен первый вариант.
Лучше: по специализациям.
В счетной форме (т. е. в сочетании с числительным) употребляется форма родительного падежа бар: 100 бар.
Эти слова образованы суффиксальным способом.
Частица не с причастием, имеющим зависимое (поясняющее) слово, пишется раздельно.