Корректно: Это никуда не денешь.
Фамилия Дереза склоняется.
Верно раздельное написание: не спеша.
Обратитесь на сайт www.familii.ru.
В данном случае сочетание не спеша можно считать наречием.
Задайте, пожалуйста, вопрос по русскому языку. Кстати, запятая в Вашем вопросе не нужна.
Это предлог.