№ 242866
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, как правильно: «куриная грудка» или «куриная грудинка»? Есть мнение, что «грудинка» может быть только у крупнорогатого скота, а про мясо птицы уместно говорить «грудка».
ответ
Принято говорить: куриная грудка.
2 июля 2008
№ 214967
Добрый день!
Подскажите, пожалуйста, как правильно в данном случае" Грудинка, копчен(н)ая по-домашнему".
Если можно - срочно!!!!
ответ
Если имеется в виду, что грудинку коптили по-домашнему, корректно: грудинка, копченная по-домашнему.
5 февраля 2007
