Корректно: умереть с голоду (разг.), умереть от голода.
Знаки препинания внутри предложения не требуются.
Запятая не нужна. Правильно: гулять так гулять.
Оба варианта верны.
Да, вполне.
Да, эта фамилия склоняется (и мужская, и женская).
Хочу гулять - составное глагольное сказуемое. См.: http://www.gramota.ru/book/litnevskaya.php?part5.htm#31202