Аргановое масло — это масло аргании.
Верно: Задержаны директора...
Правильно писать так, как зарегистрировано это название (в ином написании это может быть иной товарный знак).
Да, получается двойное выделение, лучше выбрать что-то одно. Конечно, предпочтительно строчными в кавычках: от компании «Гарант». Но, если ГАРАНТ (прописными) – официальное зарегистрированное название компании и нужно сохранить именно такое написание, кавычки уже не нужны.