Оба варианта возможны. См. подробно в «Письмовнике».
Предпочтительно: погибло 59 животных.
Оба варианта возможны.
Оба приведенных Вами варианта возможны.
Предпочтительная форма: погибло 30 человек, погибло много людей.
Правильно с предлогом в.
Возможны оба варианта.