Правильно: в адрес (кого?) Сотникова Олега Владимировича, Сотниковой Натальи Васильевны.
Верно: В адрес организации, как правообладателя, направлено письмо.
Правильно: документы направлены в суд.
Оба варианта верны, но имеют разное значение. Выбор зависит от контекста.
Корректно: В адрес администрации поступило обращение от председателя совета дома № 1, находящегося под управлением ООО «Алиса».
Корректны оба варианта, однако более распространен вариант с единственным числом: Прошу направить документы в адрес ООО «Сервис» и АО «Климат».
Подробный ответ Вы найдете в статье "Большого толкового словаря".
Корректно: вышлите по адресу...