Грамматически правильно: Социальный фонд выплачивает пособие более чем 4,8 тысячи граждан (четырем целым восьми десятым тысячи граждан). Если предполагается устное произнесение таких фраз, следует, конечно, облегчать их построение, например: Социальный фонд выплачивает пособие более чем 4 800 гражданам (четырем тысячам восьмистам гражданам); Более 4 800 граждан (четырех тысяч восьмисот граждан) получает пособие, выплачиваемое социальным фондом.
Тире ставится между подлежащим и сказуемым, поскольку сказуемое выражено сочетанием с числительными.
Верно: восьмисот.
Верно: из восьмисот файлов.
Следует писать слитно: стосорокалетняя, двухсотпятидесятилетняя, восьмисотсемидесятилетний.
Употребляются два варианта: спас жизни восьмисот врагов; спас жизнь восьмистам врагам.
Правильно: у восьмисот учеников.
Верен второй вариант.
Правильно: в пятистах метрах, в размере восьмисот рублей.
Правильно: восьмисот рублей.