Это бессмыслица.
Такое сочетание грамотно. Ваш второй вопрос несколько абстрактен. Пожалуйста, конкретизируйте его.
Гласная здесь является окончанием, а -сь – постфиксом.
Эти правила вовсе не взаимоисключающие. Выделяется запятыми конструкция с союзом то есть, но после самого союза запятая не ставится (она ставится в конце всей конструкции).
Лучше: взаимоисключающие понятия или понятия, исключающие друг друга.