№ 248392
Скажите, пожалуйста, как правильно говорить - варить кальмары или варить кальмаров?
ответ
Кальмар – существительное одушевленное. Правильно: варить кальмаров.
10 ноября 2008
№ 226849
Как объяснить будем варИть кашу и он вАрит кашу,но нельзя будем звонИть и он звОнит.Имею в виду ударение.
ответ
Правил ударения в русском языке нет, произношение форм следует проверять по словарю.
7 августа 2007
№ 229917
как правильно написать "варить опят" или "варить опята"?
ответ
Верно: опята.
25 сентября 2007
№ 225345
Все ингредиенты смешайте и варите (?) помешивая. Вопрос: следует ли ставить запятую перед одиночным деепричастием в конце предложения?
ответ
Запятая после варите нужна.
12 июля 2007
№ 323521
Добрый день. Варить кальмар или кальмара? А уже после приготовления, когда он - блюдо? Есть что - кальмар или кого - кальмара? Спасибо
ответ
По наблюдениям лингвистов, в современной речи существительное кальмар в значении «блюдо» часто употребляется в форме винительного падежа с окончанием -а: варить кальмара. На наш взгляд, этот вариант конструкции вполне соотносится с выражениями из «рыбного» меню типа жарить окуня, готовить карпа, отведать хариуса, заказать судака, купить копченого лосося, предпочитать карася в сметане. Вместе с тем в ходу и речевые обороты, в которых используется форма винительного падежа с нулевым окончанием в единственном числе кальмар или с окончанием -ы во множественном числе (то есть форма, совпадающая с формой именительного падежа): варите кальмары не более трех минут.
17 июня 2025
№ 221827
Скажите, пожалуйста: "Она варит "варенье а-ля рюс" - нужны кавычки? и где? Спасибо.
ответ
Правильно без кавычек: Она варит варенье а-ля рюс.
29 мая 2008
№ 286355
Добрый день, уважаемая справочная служба! И снова вопрос: нужны ли знаки в предложении: Варить на протяжении 2 часов(,) до готовности. Благодарю. Rusyana.
ответ
В этом предложении возможны варианты пунктуации. Если готовность наступает ровно через два часа, то сочетание до готовности является пояснительным членом предложения. В этом случае запятая ставится. Если же варить нужно до готовности, которая наступит примерно через два часа, то запятая не нужна.
18 января 2016
№ 231867
Добрый день! Не совсем понятно, почему мы так говорим:
1. Варить до тех пор, пока овсяные хлопья не разварятся, а картофель не станет мягким.
2. Варить до тех пор, пока овсяные хлопья разварятся, а картофель станет мягким.
Почему мы употребляем в первом варианте частицу "не", ведь смысл в том, что хлопья все-таки должны развариться, а картофель стать мягким. Или предпочтительнее употребрять второй вариант (хотя первый вариант тоже верен, как мне думается).
Спасибо.
ответ
Верная конструкция: до тех пор, пока не... Или так: Прекратить варку, когда овсяные хлопья разварятся. Смысл конструкции в том, что дальше варить хлопья уже не нужно.
25 октября 2007
№ 273562
Добрый день. Как править писать: "варить металл" или "сваривать металл"? Заранее благодарю.
ответ
26 февраля 2014
№ 242235
Почему "пивоваренная компания" пишется с двумя нн? Ведь глагол варить - несовер. вида, значит н должна быть одна.
ответ
19 июня 2008
