Ваш вариант расстановки знаков препинания корректен.
Правильно: Хоть стой, хоть падай.
Запятая возможна.
Правильно: Чикобаве (если в именительном падеже Чикобава), Чикобаву (если в именительном падеже Чикобав).
К сожалению, игра «Балда» на нашем портале больше не доступна.
Ударение ставится на первый слог: халда.
Мужская фамилия Галай склоняется, женская – нет.