Верно: Дорога до пика Виктория.
Ударение на последнем слоге: дорога.
Первый вариант предпочтителен, однако следует исходить из контекста.
Возможны оба варианта, но с разными оттенками значения. В значении 'отнюдь не удобная, вовсе не удобная' – раздельно. В значении 'совершенно, очень неудобная' – слитно.
С большой буквы пишется только первое слово.
Сочетание асфальтовая дорога не ошибочно: «Большой академический словарь русского языка» (Т. 1. М., СПб., 2004) фиксирует у прилагательного асфальтовый оттенок значения 'покрытый асфальтом', например: Асфальтовая дорога огибала каменистый холм. К. Паустовский, Дым отечества.
Кавычки не нужны: Дорога жизни.
Единственный обязательный знак – точка.