Правильно: алкана. Правописание можно проверять в окне «Искать на Грамоте», набрав алкан*.

Сформулируйте Ваш вопрос об однородных членах предложения, пожалуйста.

Точно так же, как и неоднородные.

Нужно склонять: тетрадь Деды Елены.

В конструкции с глаголом называть союз или может быть понят двояко — и как пояснительный, синонимичный то есть, и как разделительный («называют либо так, либо так»). Поскольку мы не знаем, какой смысл вкладывали в предложение авторы учебника, говорить об ошибке в данном случае едва ли возможно. Сравним контекст, в котором союз или может быть понят только как то есть: Алканы относятся к группе насыщенных, или предельных, углеводородов.

Возможны варианты.

В разговорной речи имя Алена изредка используют как замену имени Елена. Но в свидетельстве о рождения, паспорте и других документах они указываются как разные имена.

Нужно поставить тире: страны – члены ООН. Корректно: для достижения поставленной цели.